コンデンスミルク→ピーナッツバター→ヨーグルトの順でボウルでよく混ぜる。
器に玄米フレークを入れる。
その上から１のヨーグルトを入れて冷やす。
食べる直前に茶こしでココア・パウダーを表面に振りかけ、更にインスタント・コーヒーを振りかける。
- 調理時間に冷やす時間を含めてません。作りたてでも食べれますが、少なくとも３０分以上冷やした方が生地が落ち着いてティラミスっぽくなり美味。
- ヨーグルトは水分を抜いた方がティラミスっぽくなるので、水分を吸わす為に玄米フレークを入れてます。
- コーヒー以外は全部、便秘に効果が期待出来そうです。
西野久子さん プロフィール
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