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特集|季節のお祝い&おもてなし料理
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3月「お花見」のごちそう

寒い冬が終わり、ようやくまた桜の季節がめぐってきましたね。 桜を愛で、心地よい春を感じるお花見に出かけませんか。 お花見弁当にぴったりのレシピや桜にちなんでスイーツをご紹介します!

春らしいお弁当の主役

そら豆とsakuraのおこわ
そら豆とsakuraのおこわ
緑とピンクの春色おこわ♪おにぎりにして、ピクニックにも良いですね☆
(調理時間:30分)
木内由紀
木内由紀
茶巾ずし
茶巾ずし
薄焼き卵で、ちっちゃなおむすびを包んだお手軽茶巾♪
(調理時間:40分)
小田川さなえ
小田川さなえ
ひじきごはんの肉巻きおにぎり
ひじきごはんの肉巻きおにぎり
人気の肉巻きおにぎりのごはんに雑穀とひじきを足して
(調理時間:20分)
柴田真希
柴田真希
野菜ブレッド
野菜ブレッド
ホットケーキミックスをつかっているので、とにかく簡単
(調理時間:40分)
飯嶋 知晴
飯嶋 知晴

お花見弁当におすすめのおかず

手羽先の甘辛揚げ
手羽先の甘辛揚げ
手羽先を油で揚げて、タレに漬け込むだけ。お弁当にぴったり。
(調理時間:15分)
佐藤 絵里子
佐藤 絵里子
出し巻き風オムレツ
出し巻き風オムレツ
お弁当の定番、卵焼き。子どもにも人気のレシピです!
(調理時間:5分)
丸山大輔
丸山大輔
筍のアンチョビーソテー
筍のアンチョビーソテー
歯ごたえのよい筍ソテーは、ワインやビールのおつまみにも。
(調理時間:10分)
鈴木真帆
鈴木真帆
お豆春巻き
お豆春巻き
厚揚げとミックスビーンズを使ってヘルシー春巻きです
(調理時間:40分)
桜色シフォンケーキ
桜色シフォンケーキ

満開☆桜スイーツ

桜色シフォンケーキ
桜色シフォンケーキ
これからの季節にピッタリな、桜の花を使ったシフォンケーキ
(調理時間:60分)
永田 かおり
永田 かおり
さくらマドレーヌ
さくらマドレーヌ
ふんわり香る桜の香り、春色マドレーヌ!
(調理時間:40分)
渡辺千尋
渡辺千尋
お花見マフィン
お花見マフィン
米粉で作る桜のマフィン♪しっとりやさしい味わいです。
(調理時間:40分)
小田川さなえ
小田川さなえ
桜フィナンシェ
桜フィナンシェ
満開の桜をフィナンシェに閉じ込めた和スイーツ
(調理時間:40分)
宮川順子
宮川順子
レンジでチン!!卵料理がヘルシーにできるオムレツパン「ノルディックウェア 電子レンジ用オムレツパン 」
とろ~り卵をレンジで「チン!」してオムレツが作れます。 油も要らないのでヘルシーなノンオイルのオムレツができますよ。 容器一つで半月形のオムレツにしてくれるので、 フライ返しでひっくり返したりの手間がないので、便利。 きれいな形のオムレツができあがります!
レンジでチン!!卵料理がヘルシーにできるオムレツパン「ノルディックウェア 電子レンジ用オムレツパン 」
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