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トラディショナルバターミルクスコーン by 薔薇のヨーグルト酵母
日本ではフレッシュなバターミルクが手に入りません。ヨーグルトの清乳と薔薇のヨーグルト酵母をたっぷり採って身体の中から美しく!

鶏肉ソテー&きのこペッパークリーム
パスタや他のお料理にも使えますよ

蒸し鶏と旬野菜添え キュウリのブルサンチーズソース
ソースは鶏肉だけでなく、パンやサラダのドレッシングとしても活用できます

春キャベツたっぷりメンチカツ
玉ねぎの代わりに、春キャベツを。デミグラスソースで洋食屋さん風に♪

2色のペッパーが香るチキンのクリームパスタ
すきっとしたペッパーの香りが、クリームチーズとチキンのやさしいソースを引きしめます。

サーモンとほうれん草のクリームパスタ
1つのフライパンで具もソースも完成!

チョコカスタードブレッド
お好みのチョコレートを使って、チョコレート風味の濃いカスタードクリームたっぷりのパン♪朝食にもおやつにも♪

ホッキ貝のドリア
たまねぎのみじん切りを一緒にホワイトソースにすることで絶対ダマにならないなめらかなソースができます。

温泉卵のブルサンチーズクリーム焼き
ブルサンチーズのどのフレーバーにも合うレシピは??と考えた一品です。温かい物が一つあるとメニューにバリエーションが出ますね。

クレーム・アングレーズ・ア・ラ・ヴァニーユ ~ヴァニラ風味のカスタード・ソース
デザート・プレートに欠かせない優しい味わいの万能ソース、デザートの一皿をおしゃれに仕上げます

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