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新玉ねぎの純白ムース Mousse d'oignons nouveaux
やさしい甘さが口いっぱいに広がる純白が美しいムースです。やさしくて繊細な味わいですので、お食事の一番最初に召し上がってくださいね。

アスパラガスキッシュ
アスパラガスを筆頭に、春を迎えるフランス料理とヨーロッパ漂わす要所を配した地産食材料理です。

ベイクドショコラ
バレンタインだけではもったいない(^^)普段のおやつに、お持たせに、気の利いたプレゼントに!

きのこのミニピザ
たっぷりきのこのヘルシーなピザ。 きのこのオイル漬けは、ペペロンチーノパスタなどにも使えるので常備菜に便利。

季節のテリーヌ 菜花のサラダ仕立て ~Terrine de légumes de saison~
葉たまねぎは、玉ねぎが育つ前の小さなうちに収穫していただくこの時季だけのお野菜です。旬のお野菜を美味しくオシャレに頂く 簡単レシピ★

バレンタイン!みりんチョコブラウニー
砂糖の代わりにみりんを煮詰めて自然な甘さで作る簡単なブラウニーです

南仏風、鯛のオーブン焼き
新鮮な鯛を、余計な調味料を使わずシンプルに調理。おいしいオリーブオイルが味の決め手。

わかめの照り焼きつくねハンバーグ
食感も楽しめるつくねハンバーグは海の香りいっぱい、ビタミン、ミネラル、カルシウム、食物繊維まで豊富に含まれたうえにヘルシー!!

Porc au gingembre à la cannelle スペアリブのジンジャー シナモン煮込み
 生姜と シナモンの 絶妙なコラボレーションで いつもと違った一品♡プルーンとローストアーモンドが決め手。 

簡単!愛しの具だくさんホワイトトリュフチョコレート
ホワイトチョコを溶かして具材を入れて丸める。粉を付けたら出来上がり!簡単でおいしい人気のトリュフです。

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