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☆旬のタケノコde パスタ
旬のタケノコ、天ぷらに炊き込み、若竹煮とおいしいです。今日はイタリアン仕上げにしましょう

Zuppa di cipolle ~ズッパ・ディ・チポッレ~
500年前の人々が食していた料理を再現!

パンナコッタ イチゴ・ソース
薬膳的に、春にお薦めのデザートです。

かき菜のえごま和え
えごまの香りと梅の酸味が美味しい

桜餅寿司
桜の時期に是非作りたい一品です。

タイカレー風味のカラフル野菜サラダ
香りも味も完成しているタイカレーペースト。カレーにするだけじゃもったいない!

ポークリブのバーベキューソースグリル
浸けこみタレと仕上げのタレで、しっかり味がつき、ご飯やパンにも、ワインやビールにも良く合います。

きのこたっぷりニンニク炒め
キノコの下ごしらえができれば炒めてすぐできあがり。ハムで巻いても美味しくいただけます。

菜の花の甘酒漬け
点滴に匹敵のすぐれもの、甘酒で作る旬のお漬け物。他の野菜でもおいしいです。

長芋の鶏塩きんぴら
ニンニクの香りとアンチョビの塩気、そして長芋の食感に、ついつい箸が止まらなくなります。

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