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八杯汁(はちはいじる)

青菜と油揚げの煮物
やっぱり日本人は日本料理。イタリアンやフレンチに疲れたら、ご飯と「菜っ葉の炊いたん」でお腹に優しく~

ニラ豆腐
ニラは体を暖めて血液の巡りを良くしてくれます。豆腐は体を潤してくれます。

ミネストローネ
煮込み料理はお腹に優しいし、失敗が少ないのでお薦めです。

グレープフルーツの粒々ゼリー
暑くてイライラする時、スッキリさせてくれます。グレープフルーツは二日酔いにも良いようです。

グレープフルーツと人参のサラダ
熱々オイルにコリアンダーシードを加えて すし酢をまぜたお手軽ドレッシング

【むくみの薬膳】身体の水の流れを整えるおかゆ
梅雨の時期は、湿気が多く、むくみやすい人や消化が悪い人にとって体調を崩しやすい時期です。そんな梅雨にお勧めのお粥です

キウィヨーグルトジュース
ビタミンCたっぷりのキウィとヨーグルトの組み合わせ。2層にしてかき混ぜながらいただきます。

新竹の子のガーリックソテー
ガーリックバター風味がおいしい、竹の子料理です。

9種の美人野菜蒸し
美の味方、色鮮やかなお野菜をピックアップ!

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