サーモンを包丁でたたく。 ねぎをみじん切りにする。 生姜をすりおろす。
(1)と(A)を合わせる。
フランスパンを8mm厚に切り、オーブントースターで片面3～5分焼く。
(3)の上に(2)をのせて、上から万能ねぎを飾る。
- バケットなしの「サーモンのなめろう」は温かいだし汁をかけてお茶漬けにしても合いますよ♪
柴田真希さん プロフィール
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