パプリカの種を取り除きひとくち大に切りレモン汁を馴染ませます
はっさくの皮（甘皮）を取り除き1-2ｃｍ程度の大きさに分けます
①と②をよく混ぜ合わせて出来上がり
- みかんは果肉だけをきれいに取り出しましょう
- パプリカを薄くスライスすれば、より味が早く馴染みます
- セロリ、ダイコン、カブ、ニンジン、キャベツなどを加えると一層華やかになります♪
- レモン汁＋バルサミコ酢orワインビネガーなどを加えればレストラン風に♪
吉川まゆ美さん プロフィール
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