オーブンを200℃に温めておく。
冷凍パイシートを半解凍し（使う3分くらい前から室温に戻す。完全に解凍しないこと。）、厚さ2mmの長方形に伸ばし、フォークで数か所穴をあける。
よく洗ったりんごは4等分に切り芯を取った後、5mm厚さにスライスする。
天板の上にクッキングシートを敷き、その上にパイシートを広げる。両端１cmほどを折り、りんごを並べる。てんさい糖・生クリームを振りかけ、バターを手で小さくちぎって散らす。お好みでシナモンパウダーをふりかける。
200℃に温めたオーブンで20分ほど焼いて出来上がり！
- 20cm角のパイシートが入手できない場合は、どんな大きさのパイシートでも作れます。 その場合はすべての材料を調整してくださいね。（パイシートが大きければ、すべての材料を多めに・・小さければ、すべての材料を少なめにしてください。）
山口はるのさん プロフィール
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