とうもろこしの身を削ぎ落とします。
米は洗ってザル上げしておきます。
ベーコンは2cm幅にカットします。
フライパンにバターとベーコンを入れて炒めます。
いい香りがしてきたらとうもろこしを加えて炒めます。
炊飯器に、米、水、とうもろこしの芯、塩、酒、炒めた具を入れて炊きます。
炊きあがったら、醤油を加えてふっくら混ぜ合わせて10分程むらしたら完成です。
- とうもろこしの芯からも出汁が出るので一緒に炊きましょう！
- お米は30分程浸水させるとふっくら炊きあがります！
なぎさなおこさん プロフィール
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