ミニトマトは半分にカットします。
ベビーチーズは5ミリ角のコロコロに切ります。
ハーブがある時はみじん切りにします。(ドライでもOK)
ボウルに、材料とオリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。
塩、こしょうで味を調えたら完成です。
お好みでハーブを入れてね!
- リコピンは油に溶けやすい性質なので、油と一緒に食べると体内への吸収率がアップします!
なぎさなおこさん プロフィール
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