小麦粉、BP、塩は合わせてふるっておく
砂糖とコーングリッツを入れる
別のボールに卵を割りほぐし、バター、サラダ油、牛乳を入れて混ぜる
そこに②の粉類を入れゴムベラで混ぜ型に流して１８０度で予熱したオーブンで４０分焼く
長田絢さん プロフィール
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