薬味を準備する。
出し汁を温め、塩で味付けする。
うなぎの蒲焼きを一口大に切り、電子レンジで2分温める。
器にごはんを盛り、③のうなぎを乗せ、うなぎのタレと山椒をかける。
後はお好みで、薬味や出し汁をかけていただく。
- 薬味や出し汁はあらかじめ準備しておくと熱々が食べれますよ。
瀬尾 三礼さん プロフィール
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