ビニールバッグに調味料を入れて混ぜる。
鶏を水洗いしてから水気をきって1に入れてかるくもんで3時間〜1晩漬ける
魚焼きグリルを熱くして、2のタ余分なタレをぬぐって網にのせて返しながらこんがりと焼く
- 鶏手羽は水洗いをして臭みをぬく。
- 漬け込み時間は長い方が美味しい。
- 漬けダレは鶏肉に限らず、豚や牛、魚介類でも美味しい。串刺しにしてバーベキューにも
渡邊その子さん プロフィール
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