じゃがいもの皮をむき、約0.5～１ｃｍの千六本切りに。
オリーブオイルを熱し、じゃがいもがカリカリになるまで火を通します。
しお・黒こしょうで味を調えます。
クリームチーズにさとう、レモン汁を加えよく混ぜておきます。
うつわに盛り付けます。
じゃがいも→ミート・クリーム→輪切りのプチトマト、を繰り返す。
生ハム、ミート、クリーム・・・あればイタリアンパセリ。
- じゃがいもを中火→弱火にして、カリカリに焼き上げてください。
- 岩塩ヒマラヤの宝石ミル
ローズカラーの素敵なお塩
小宮 真由さん プロフィール
-
- 02月10日
- お手軽！かぼちゃのモンブラン
- 噛む力が弱い母に「美味しい！これは売れるよ」と絶賛された一品...
- by 料理家
二本木ゆうこ
-
- 12月03日
- ほうれん草の簡単キッシュロレーヌ
- キッシュの台を食パンに代えたらとっても簡単。...
- by 料理家
神戸 稚輪
-
- 11月22日
- 菊芋のフライ
- 菊芋の甘みと塩気がマッチして、ホクホクとした食感でとっても美...
- by 料理家
柴田 敏李
