トマトを半分、もしくは1/4に切る。
にんにくはすり下ろし、白すりごま・ごま油・塩と混ぜておく。
トマトと和えて、器に盛りつけます。
- 冷蔵庫で冷たく冷やすと、より美味しく頂くことができます。
- 普通サイズのトマトの場合は、ひと手間かけて湯剥きするとより美味しい！です。
井崎早苗さん プロフィール
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