大学卒業後、国内航空会社に客室乗務員として就職。多忙な生活の中で、食の大切さを改めて実感し、フライトをしながら食生活アドバイザーの資格を取得。退職後、大手調理メーカー主催の料理教室アシスタントを経て、現在に至ります。
主に、販売促進用レシピ開発・スタイリング、雑誌などにおけるレシピ掲載・スタイリング、料理教室講師、セミナー講師、商品開発、飲食店向けメニュー開発、などを行っております。

2Box Kitchen Studio　料理研究家・ミードコーディネーター　和田千奈

活動内容のご紹介・レシピメモ。時短・簡単レシピやおもてなし料理、蜂蜜酒（ミード）のレシピも掲載中

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