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炒めて、混ぜて、すくう、よそう。
耐熱なのでそのままフライパンや鍋の調理に使え、盛り付け時には大きなスプーン部分でたっぷりすくえます。スプーンの大きさ、柄の長さ、適度な柔らかさとしなりで、手放せなくなる便利さ。
by 料理家 河井あゆみ
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