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食材×台所マル秘ノート

アイテム詳細

銅ボール

メーカー マトファー
値段

15435 円

※本価格は登録時の価格であり、本日現在のものとは異なる場合がございます。 正しい価格はリンク先でご確認ください。

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おすすめコメント

お菓子作りには必須。

お菓子作りには、欠かせない銅ボール。
カスタード作りや、ジャムを煮たり、ガナッシュ作ったり。
銅のやわらかな熱の伝わりで仕上がりが違います。

by 料理家　酒井　美加子

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