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食材×台所マル秘ノート

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ゲラントの塩

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世界の一流シェフ御用達の塩を家庭の味に!

仏ブルターニュ産の天然海塩。ミネラルが豊富なので濃く複雑な味です。
肉だけでなく、魚介にも、一粒一粒から深い味わいを楽しみましょう!

by 料理家 宮川順子

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