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食材×台所マル秘ノート

アイテム詳細

サーレ・インテガラーレ・グロッソ（粗塩）

メーカー ソ・サルト社
内容量 １ｋｇ
値段

294 円

※本価格は登録時の価格であり、本日現在のものとは異なる場合がございます。 正しい価格はリンク先でご確認ください。

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おすすめコメント

シチリアのトラーパニで昔ながらの製法で作られた天然塩です。

本場イタリアではパスタを茹でる時には、必ず粗塩を使います。粗塩が少しづつ湯の中で溶け出しながら、パスタを茹でることで美味しいパスタになるそうです。

by 料理家　星野　佳代

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