フルール・ド・セル（塩の花）
| メーカー | 株式会社アクアメール |
|---|---|
| 内容量 | 125g |
| 値段 | 1050 円 ※本価格は登録時の価格であり、本日現在のものとは異なる場合がございます。 正しい価格はリンク先でご確認ください。 |
手作業で収穫した希少価値の高い塩の花
私が愛用しているブルターニュのゲランド塩。茹で野菜やサラダ、肉・魚料理の最後の仕上げに一振り。自然な海の旨みそのものの甘さが詰まっています。カリッとした食感が美味しい。
by 料理家 長友幸容
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