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トスカーナ州の良質なEXVオリーブオイルです。
ジャッキ社の「プリモリオ」は、オリーブの果実の香りや青い草の香りが豊かで、ピリッと辛い後味はポリフェノールが豊かなことを感じさせます。
by 料理家 大島節子
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