パート ブリック
| メーカー | e-world market |
|---|---|
| 内容量 | 10 枚入り |
| 値段 | 945 円 ※本価格は登録時の価格であり、本日現在のものとは異なる場合がございます。 正しい価格はリンク先でご確認ください。 |
春巻よりも薄くてしなやかな小麦生地
ブリックは、チュニジア料理に使われるごく薄手のしなやかな小麦生地です。春巻のような感覚で、お好みのものを包んだり、シガールやバクラワなどのアラブ菓子に仕立ててみたり、アントルメの仕上げに使って斬新なパティスリー風のデコレーションを楽しむことも・・・。お料理の楽しさが広がります。
by 料理家 青山 翠
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