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食材×台所マル秘ノート

アイテム詳細

寿月堂の抹茶フィナンシェ

メーカー 寿月堂
内容量 5個
値段

1050 円

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おすすめコメント

まるで生チョコレートのようにしっとりした食感の焼き菓子

築地のお茶専門店のスイーツ。通常の3倍量の抹茶を使用しているので、とにかく抹茶風味が濃厚。色と香りを損なわないよう、低温で時間をかけて焼き上げているため、しっとりとなめらかな食感です。

by 料理家　神崎則子

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