アボガドのディップ
冷たーいビール・・・あるいはキンキンに冷えた白ワイン。
アボガドのディップを作りませんか？
野菜のスティックでもポテトチップスにも付けて！！
材料
アボガド 1個
玉ねぎみじん切り 大1
マヨネーズ 小2
レモン汁
オリーブオイル 大2
塩・こしょう
作り方
① アボガドを皮をむいてからつぶす。
② 玉ねぎみじん切りと調味料を加える。
玲子先生の「ちょっと言わせて！」
お好きな方は香菜 コリアンダーを一緒にすると、グーンとエスニックになりますよ。
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