節電レシピが出ていますね・・・
美味しく・・保存できるのって何かな？？
夏に向けて、これは便利です！更に美味しいしボリュームがある。

皆さんの好きな手羽先です！安いし・・・ビールにも合うね！

材料

手羽先　　　　10本
玉ねぎ　　　　2個
長ネギ
大葉

酢　　　　　　100cc
砂糖　　　　　100cc
水　　　　　　100cc
酒　　　　　　100cc
醤油　　　　　　50cc
赤唐辛子　　　1本

作り方

①　玉ねぎはスライスする。
②　マリネ液を作る。
③　手羽先は素揚げする。
④　マリネ液に揚げた手羽先を入れて、スライスした玉ねぎも一緒に
　　漬ける
⑤　一晩くらい漬けたら、白髪ねぎと大葉のせん切りを盛る。