薄切り豚ロースのロール巻き 節電！
節電メニューを作りましょう！
薄切りの豚肉を作る事によって、火の通りを早くします。
短い時間でささっと！
材料
薄切り豚ロース肉 200ｇ
ローズマリーのみじん切り 適宜
パルメザンチーズ 適宜
作り方
① 薄切りの肉を広げて、チーズとローズマリーを乗せる。
② これを重ねて、ロールにする。
③ フライパンで最初は強火で、蓋をして弱火で焼く。
カットして出来上がり。
玲子先生の「ちょっと言わせて！」
肉が薄いので火の通りは早いです。
チーズの塩味とローズマリーで味付けは要りません。
ローズマリーの代わりに大葉でも！パセリでも！
