カリカリジューシーなチキンと
野菜がたっぷりの絶品バーガー！

みんなが大好きなハンバーガー。特に照り焼きチキンバーガーは男子にも人気のメニュウの１つです。ぜひこの機会にマスターして彼を驚かせちゃってくださいね★市販のバンズ（パン）は、表面を少し焼いて香ばしくするといっそう美味しくなりますよ。オーブントースターが無い方は、切った断面をフライパンで軽く焼いても大丈夫です。バンズはパン屋さんかスーパーのパン売場に売っています。ふわふわ、もっちり・・・など、色んな種類があるのでお好みのものを選んでくださいね。
中に挟む具材はお好みでアレンジして、自分だけのオリジナルバーガーを作っちゃいましょう！ドライブデートなら、ポテトやサラダも一緒に持って行くといいですね。その際はおしぼりやフォークも忘れずに♪

照り焼きソースをたっぷりかけて豪快にいただきましょう！

【材料（２人分）】
鶏もも肉（かたまり）　２枚（１枚１００ｇ程度）
塩、粗引きこしょう　各少々
Ａしょうゆ、みりん、砂糖　各大さじ１
Ａオレンジママレード　小さじ１強
サラダ油　適量
バンズ（お好みのパンでＯＫ！）　２個
★トッピング材料★
サニーレタス（適当な大きさにちぎる）　２枚分
トマトの輪切り　２枚
新玉ねぎの薄切り　１／４個分
アボカド（５㎜幅に切ったもの）　１／２個分
レモン汁　適量

【作り方】
（１）鶏肉に塩とこしょうをまぶす。バンズを横に2等分にする。アボカドにレモン汁をまぶす。

（２）フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて両面こんがりと焼く。

（３）中まで火が通ったら、Ａを加えて３０秒ほど弱火で煮詰める。

（４）バンズで、サニーレタス、トマト、新玉ねぎ、アボカド、＜３＞を順番にのせてサンドする。

【ＰＯＩＮＴ】
鶏肉は皮目から中火でこんがりと焼き目をつけて、カリッカリに仕上げるのが美味しさをひきだすコツ！両面によい焼き色がついたら弱火にして中までじっくりと火を通してくださいね。オレンジママレードを加えると、しょうゆのカドがとれてまろやかな風味になります。