プロ料理家365名によるプロのレシピ4812

ちょっとひと手間 笑顔の時間 Weekend Recipes

2016

19 Aug

忙しく過ごした一週間。時間がとれる週末だからこそ、ひと手間かけたお料理で、笑顔の食卓を囲みませんか?週末毎に三つのテーマをセレクトし、テーマに沿ったレシピをご紹介!幸せ溢れる食卓に、フードソムリエが少しでもお役にたてれば幸いです。

今が旬!素材を楽しむレシピ
ピタパン(夏野菜バジル炒め・トマトマンゴーソース)
ピタパン(夏野菜バジル炒め・トマトマンゴーソース)
夏野菜とバジルとナンプラーで炒め、トマトとマンゴーの酸味の効いたソースで
20分
ズッキーニ、ナス
夏野菜ブルスケッタ
夏野菜ブルスケッタ
カレー粉のスパイシーな香りを効かせた夏野菜のオイル煮をのせて
15分
赤・黄パプリカ
夏サラダパスタ
夏サラダパスタ
切って、あえて、混ぜるだけ!夏野菜を冷たいパスタで!
20分
フルーツトマト、キュウリ
ブランチにぴったり
にんじんラペのオープンサンド
にんじんラペのオープンサンド
ビタミンたっぷり美肌サンド
15分
ニンジン、グレープフルーツ
枝豆入りポテトグラタントースト
枝豆入りポテトグラタントースト
牛乳で煮るだけのポテトグラタンをトーストに!
20分
じゃがいも、枝豆
カフェオレ・フレンチトースト
カフェオレ・フレンチトースト
まぜて、浸して焼く!おうちカフェ気分でいただきましょう♪
10分
厚切り食パン、卵
ヘルシー&ビューティ!週末デトックスレシピ
ところてんと夏野菜の和風マリネ
ところてんと夏野菜の和風マリネ
食物繊維を多く含む'ところてん'に、ビタミンCをプラスした、和風マリネ
40分
ところてん、ゴーヤ
残り味噌汁で冷汁
残り味噌汁で冷汁
暑い夏ものりきれる夏バテ防止メニュー
5分
味噌汁、絹ごし豆腐
リコッタチーズときゅうりのサラダ
リコッタチーズときゅうりのサラダ
さっぱりローカロリーで簡単に作れるサラダです
10分
きゅうり、リコッタチーズ
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