プロ料理家365名によるプロのレシピ4812

ちょっとひと手間 笑顔の時間 Weekend Recipes

2015

27 Nov

忙しく過ごした一週間。時間がとれる週末だからこそ、ひと手間かけたお料理で、笑顔の食卓を囲みませんか?週末毎に三つのテーマをセレクトし、テーマに沿ったレシピをご紹介!幸せ溢れる食卓に、フードソムリエが少しでもお役にたてれば幸いです。

今が旬!素材を楽しむレシピ
大根の生ロール
大根の生ロール
大根の薄さがポイント!
30分
大根、アボカド
モチモチ米粉の長芋すいとん
モチモチ米粉の長芋すいとん
米粉と長芋を使ったモチモチ食感のすいとん
20分
長いも、豆腐
里芋とねぎのポタージュ
里芋とねぎのポタージュ
寒い季節にぴったりのポタージュスープ
20分
さといも、長ねぎ
ヘルシー&ビューティ!週末デトックスレシピ
山椒の実入り、玄米粥
山椒の実入り、玄米粥
玄米のお粥と山椒の実+梅干しであっさりごはん
110分
玄米、雑穀
こんにゃくの回鍋肉どんぶり
こんにゃくの回鍋肉どんぶり
低カロリーなこんにゃくを使ったヘルシーレシピ
15分
こんにゃく、キャベツ
きのこと雑穀の赤ワインピラフ
きのこと雑穀の赤ワインピラフ
栄養豊富な雑穀を赤ワインで炊き込んだ大人のピラフ
20分
米、雑穀
おもたせにおすすめ
カントリーブレッド
カントリーブレッド
どんな食事にでも合うふわっとやわらかいテーブルロール
120分以上
強力粉、塩
柚子とはちみつのパウンドケーキ
柚子とはちみつのパウンドケーキ
柚子の香りで気分ほっこり
70分
柚子、薄力粉
きのこのキッシュ
きのこのキッシュ
お好みのきのこたっぷりでどうぞ
50分
冷凍パイシート、ベーコン
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