プロ料理家365名によるプロのレシピ4812

ちょっとひと手間 笑顔の時間 Weekend Recipes

2015

11 Sep

忙しく過ごした一週間。時間がとれる週末だからこそ、ひと手間かけたお料理で、笑顔の食卓を囲みませんか?週末毎に三つのテーマをセレクトし、テーマに沿ったレシピをご紹介!幸せ溢れる食卓に、フードソムリエが少しでもお役にたてれば幸いです。

ワインにもビールにも!家呑みレシピ
ブルーチーズのドフィノア
ブルーチーズのドフィノア
フランスのドーフィネ地方の家庭料理をブルーチーズでアレンジ
40分
じゃがいも
魚介とアボガドのタルタルサラダ
魚介とアボガドのタルタルサラダ
ささっと作れてしっかり美味しい
15分
アボガド
秋刀魚のオーブン焼き ブラックオリーブ風味
秋刀魚のオーブン焼き ブラックオリーブ風味
秋刀魚にブラックオリーブペーストを添えて洋風に
15分
秋刀魚
基本の「き」、プロの技あり定番レシピ
豆腐ハンバーグ和風トマトソース
豆腐ハンバーグ和風トマトソース
柔らかく、大豆と豚肉のたんぱく質の良いとこどり
20分
豚ひき肉
ミートボールのホワイトシチュー
ミートボールのホワイトシチュー
寒い日に、ぴったり!体も心もあったまる
30分
豚ミンチ
スパニッシュポテサラ
スパニッシュポテサラ
スペイン版の手作りマヨネーズに挑戦!
40分
パプリカ(赤)、ジャガイモ
週末だからお菓子を作ろう!
かぼちゃプリン
かぼちゃプリン
簡単・美味しい・栄養価ばっちり!
80分
かぼちゃ
はちみつレモンのシフォンケーキ
はちみつレモンのシフォンケーキ
ビタミンCたっぷりのレモンとはちみつで、お肌にうるおいを!
80分
はちみつに漬けたレモン
いちじくとくるみのアップサイドダウンケーキ
いちじくとくるみのアップサイドダウンケーキ
旬のいちじくを
50分
いちじく
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