プロ料理家365名によるプロのレシピ4812

ちょっとひと手間 笑顔の時間 Weekend Recipes

2014

07 Nov

忙しく過ごした一週間。時間がとれる週末だからこそ、ひと手間かけたお料理で、笑顔の食卓を囲みませんか?週末毎に三つのテーマをセレクトし、テーマに沿ったレシピをご紹介!幸せ溢れる食卓に、フードソムリエが少しでもお役にたてれば幸いです。

ワインにもビールにも!家呑みレシピ
パルメザンチーズせんべい
パルメザンチーズせんべい
簡単パリパリ。パルメザンチーズのおつまみ
15分、ドライトマト
パルメザンチーズ
牛肉のピザ風トマト焼
牛肉のピザ風トマト焼
フライパンで、平らにま~るく焼いてピザ風に。
30分
トマト水煮缶、牛こま切れ肉
秋のサーモンフライ♪
秋のサーモンフライ♪
サクッと揚がったサーモンフライ
20分
秋鮭、さつまいも
基本の「き」、プロの技あり定番レシピ
牡蠣と舞茸の炊き込みご飯
牡蠣と舞茸の炊き込みご飯
簡単!シンプル!贅沢炊き込みごはん
30分
米、牡蠣
ミニハンバーグといろいろキノコのトマト煮こみ
ミニハンバーグといろいろキノコのトマト煮こみ
こっくりおいしい煮込みハンバーグ
30分
牛豚合いびき肉、パン粉
Wさつま芋の黒糖パウンドケーキ
Wさつま芋の黒糖パウンドケーキ
ほっこり美味しい黄と紫の2色のさつま芋を使いました。
90分
さつまいも、黒糖
今が旬!素材を楽しむレシピ
牛肉と大根の和風ポトフ
牛肉と大根の和風ポトフ
柔らかく煮込んだ牛肉と和風だしのあっさり煮込み
40分
大根、牛肉のブロック(すね、肩など煮込み用)
里芋の白みそクリーム煮
里芋の白みそクリーム煮
ねっとりホクホクの里芋とホワイトソースが相性良しです
40分
さといも、しいたけ
魅惑の焼きりんご
魅惑の焼きりんご
ジュワーと広がるジューシーなりんごエキスが最高
40分
りんご、レーズン
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