プロ料理家365名によるプロのレシピ4812

ちょっとひと手間 笑顔の時間 Weekend Recipes

2014

05 Sep

忙しく過ごした一週間。時間がとれる週末だからこそ、ひと手間かけたお料理で、笑顔の食卓を囲みませんか?週末毎に三つのテーマをセレクトし、テーマに沿ったレシピをご紹介!幸せ溢れる食卓に、フードソムリエが少しでもお役にたてれば幸いです。

たまにはアジアン・エスニック!
鶏肉とレモンのタジン
鶏肉とレモンのタジン
スパイスタップリで異国情緒のあるお味を
40分
鶏もも肉、レモン
スパイシーなフライドポテト
スパイシーなフライドポテト
「インカのめざめ」で作ったスパイシーなフライドポテト
10分
ジャガイモ、コリアンダー
アボカドと甘エビ・キウィのトロピカルディップ
アボカドと甘エビ・キウィのトロピカルディップ
アボカドとキウィを甘エビがつなぎます
5分
アボカド、甘エビ
今が旬!素材を楽しむレシピ
きのこと雑穀のハーブマリネ
きのこと雑穀のハーブマリネ
きのこのうまみを、「きび」が吸い込みます!
15分
きのこ類、きび
鶏肉ときのこの白ワイン蒸し 醤油バター風味
鶏肉ときのこの白ワイン蒸し 醤油バター風味
骨付き肉ときのこの濃厚スープが食欲をそそります。
20分
鶏手羽元
たっぷりキノコの腸美人丼 豆腐クリチのせ
たっぷりキノコの腸美人丼 豆腐クリチのせ
秋の食材のきのこを使ったヘルシーなどんぶり
20分
豆腐、きのこ類
お祝いや友達を招いたら!パーティレシピ
脱水シートで簡単!サーモンマリネ
脱水シートで簡単!サーモンマリネ
手間なし見栄え良し。パーティーに最適です
脱水12時間
トラウトサーモン刺身用
スペアリブと梨の黒酢煮
スペアリブと梨の黒酢煮
乾燥シーズンに向けて、お肌の潤い補給の美容薬膳です。
50分
スペアリブ、梨
エビとポテトとトマトのガトーサラダ
エビとポテトとトマトのガトーサラダ
ポテトサラダも、ガトー風に仕上げておもてなし風に
15分
ジャガイモ、エビ
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