プロ料理家365名によるプロのレシピ4812

ちょっとひと手間 笑顔の時間 Weekend Recipes

2014

31 Jan

忙しく過ごした一週間。時間がとれる週末だからこそ、ひと手間かけたお料理で、笑顔の食卓を囲みませんか?週末毎に三つのテーマをセレクトし、テーマに沿ったレシピをご紹介!幸せ溢れる食卓に、フードソムリエが少しでもお役にたてれば幸いです。

今が旬!素材を楽しむレシピ
カリフラワーのサラダ・ツナドレッシング
カリフラワーのサラダ・ツナドレッシング
カリフラワーとリンゴの美味しい時期に!
20分
カリフラワー、リンゴ
紅大根とあさりのほっこりスープ
紅大根とあさりのほっこりスープ
寒い季節には温かい汁物を食卓に
15分
大根、あさり
牡蠣と菜の花の豆乳グラタン
牡蠣と菜の花の豆乳グラタン
牡蠣を使ったうまみたっぷりのグラタンです
60分
牡蠣、シーフードミックス
ヘルシー&ビューティ!週末デトックスレシピ
そば米と根菜のリゾット風スープ
そば米と根菜のリゾット風スープ
根菜とそばの香りは相性が良く冬にぴったりのおもてなしレシピ
30分
玉ねぎ、ニンジン
野菜たっぷりチャプチェ
野菜たっぷりチャプチェ
韓国春雨を使ったヘルシーなチャプチェ
30分
韓国春雨、牛細切れ肉
白菜のステーキ
白菜のステーキ
白菜を蒸し焼きにするので素材自身の旨みが楽しめます!
5分
白菜、ベーコン
週末だからお菓子を作ろう!
フォンダン・ショコラ・ア・ラ・オランジュ
フォンダン・ショコラ・ア・ラ・オランジュ
フォンダンショコラとマーマレードのコラボ♪
60分
スイートチョコレート、無塩バター
カラフル チョコレートブラウニー
カラフル チョコレートブラウニー
トッピングに拘ると表情の違ったブラウニーが楽しめます
30分
チョコレート、生クリーム
ロリポップチョコ型ショコラ・ショー
ロリポップチョコ型ショコラ・ショー
温めたミルクに溶かすだけ!
120分
セミスイートチョコレート、生クリーム
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