ボウルにそぎ切りにした真だこと斜め薄切りにしたセロリ、みじん切りのミニトマト、薄切りにした紫たまねぎを入れて、＊の調味料を加えてよく混ぜ合わせる。
- 真だこはそぎ切りにすると、短時間で味がよく絡みます。
竹内浩恵さん プロフィール
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