鶏肉はから揚げ位の大きさに切り、酒をふっておきます

サボイキャベツは５センチ幅位、玉ねぎは１センチ幅位に切り、しめじはいしづきを切ってほぐします

フライパンにオリーブオイルをしいて、生姜の千切りを炒めます。

鶏肉、玉ねぎ、サボイキャベツ、しめじを炒めます

４がしんなりしたら、水、コンソメ、トマト缶、ミックスビーンズを入れて２０～３０分煮込みます。

仕上げに塩、こしょう、オリーブオイルで味を調えます。