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きちんとレシピ

レシピ詳細

すいかシャン♪

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by 料理家 沙羅萬理

07月04日

  • 節エネレシピ
  • もてなし上手のホームパーティ
  • 旬を感じよう。味わおう！（夏）
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キュートで簡単な夏のデザート

すいかをシャンパンとミントで爽やかに、ゴクゴク飲めます

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調理時間

材料

4人分

すいか １/６コ
シャンパンorサイダー カップ１
グラニュー糖orはちみつ 大さじ２
ミントの葉 ７，８枚

  1. すいかの種を取り除いて　スプーンなどで丸くくり抜く　　キューブも可愛い

  2. シャンパンorサイダーにグラニュー糖orはちみつを入れ丁寧にかき混ぜる

  3. スイカを入れてミントの葉を、ちぎって入れ混ぜ、冷蔵庫で冷やしていただく

調理のポイント
  • ミントの葉は、ちぎると一層、香りよいです
  • シャンパンの変わりに 白ワインでもお勧め 大人のデザートに！
プロのひと手間
さん プロフィール

高知出身 大阪より３年前に名古屋へ 　 ＯＳＫ（松竹）日本歌劇団　退団後結婚　１男１女の母。 長女入園を機に、ＪＡＺＺダンス＆タップダンスインストラクターとして復帰。 テーブル＆フード＆カラーコー... つづき

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