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きちんとレシピ

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カラフルフルーツのチョコレートフォンデュ

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by 料理家 長田絢

03月21日

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調理時間

材料

4人分

お好みのフルーツ（イチゴ・キウイ・オレンジ・バナナなど）
ドライフルーツ
クッキー
マシュマロ
チョコレート 300g
生クリーム 150g

  1. 刻んだチョコレートを湯煎で溶かし、生クリームを加えていく。

  2. お好みの具をつけて乾燥させる。

調理のポイント
プロのひと手間
さん プロフィール

株式会社JapanFoodExpert代表取締役。栄養士・2児の母でもあり、食の大切さを伝える講演や料理教室を各地で開催。 テレビ番組のコメンテーターや料理番組のレギュラーなどテレビ出演や誌面のレシピ... つづき

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