大根を卸がねでおろし、青じそ＆春菊は細かく切りましょう。
卵を解きほぐし牛乳そして１を加えましょう。
2に調味料を加えましょう。
フライパンに脂をひいて外側から巻いていきましょう。
出来上がりです。
- 卵は中火から弱火でやくと 外はカリカリ中はフワフワに仕上がりますよ。
MIYUKIさん プロフィール
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