プチトマトはガラスの容器などに入れはちみつに漬けて冷蔵庫でよく冷やしておく
バジルは細かく、こまかくみじん切りにする
まな板等にアイスクリームを出し、②をよく混ぜて再び冷凍庫へ!
③に①をもりつけて、できあがり
- グラスやお皿は盛りつけの時、よく冷やしておいてください
- 飾りに生の、または揚げたバジルの葉をトッピングしてもクリスマスっぽいですよ^^
鈴木 三与さん プロフィール
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