鶏肉は厚い部分を開いて余分な脂を取り除いておく。
皮にはフォークで穴をあけておく。
密閉袋に材料をすべて入れてもんでから冷蔵庫へ。4時間～8時間漬け込む。
BBQグリルでこんがり焼いて出来上がり。（オーブンなら200度で20分）
新崎亜子さん プロフィール
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