フードプロセッサーに全ての材料を入れ、なめらかになるまでよく撹拌する。
グラスや器に入れ、あればミントの葉を飾る。
*刻んだ果肉をジェラートに加えたり、トッピングにしても良いです。
- マンゴーの他、オレンジやグレープフルーツ、桃、洋ナシ、ブルーベリーやいちご、メロン、バナナなど等、お好みのフルーツを冷凍して作ることが出来ます。リキュールは柑橘類にはコアントローやグランマルニエ、ベリー系にはキルシュ、メロンやバナナにはラム酒を使うというように、フルーツに合ったリキュールで風味をプラスしてください。今回使ったココナッツリキュールとココナッツパウダーはなければ入れなくても大丈夫です。
- コンデンスミルクの代わりにはちみつで甘みをつけても良いです。また、ヨーグルトの代わりにフロマージュブランやマスカルポーネなどフレッシュタイプのチーズで作っても美味しいですよ。
- ブラウン ハンドブレンダーマルチクイックアドバンテージ(MR4050CA)
1台で3役こなす優れもの
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