今月の一番上のクラス お菓子塾&研究クラスのメニューが出来上がりました♪
エンドレスクラスなので、毎月新作を発表しているのですが、
気がつけばこの上級クラスも、もうすぐ7年目。。。
メニュー未定でも皆さん毎月ご予約下さり、本当に嬉しい限りです。
いつもありがとうございます!!
さて今月の新作はこちら♪
ムースショコラブラン コクテルダグリューム です♪
全体5パーツからなります♪
カットすると美しい層になっているんですよ^^
勿論表面のチョコ巻きも皆様にお願いする予定です。
これから受講予定の皆様楽しみにしていて下さいねん〜♪
詳細は→コチラにもアップしておりますよ☆