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誰にも教えたくない私のフランス@その7

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パリ1人滞在
とある日の私の夕食。


この日は確か...
マドレーヌのHEDIARD(エディアール)で購入した
キッシュ・サラダ・パン


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1人滞在中は、
デパートや、高級ショップでお総菜を買ったり、
食材を購入して、簡単な料理を部屋で作ったり、
折角だから、出来るだけパリの一人暮らしを楽しむ。


素敵なパリジャンの腕を組んで
レストランで食事...なんて、ちょっと憧れるけれど、
こういう一人時間も、結構好き。


まぁ...時々、とても寂しくなることもあるけれど、
それも素敵な思い出。





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プロフィール

洋菓子教室主宰
洋菓子研究家 木村 幸子

大阪市内/東京青山にて「洋菓子教室トロワ・スール」を主宰。他、霧島ロイヤルホテルにて定期的にコラボレートレッスンを行う。パリ菓子研修旅行の企画催行、期間限定カフェ、雑誌へのレシピ掲載等幅広く活動している。

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