はじめまして。
この度、フードソムリエ料理家BLOGを担当させていただくことになりました、木村幸子と申します。
私の専門は「洋菓子」です。
お菓子は作るのも食べるのも、本当に大・大・大好き♪
そしてそれらを伝えるお仕事をさせて頂いております。
素晴らしい沢山の料理家様の足下にも及ばないかもしれないのですが、
食べ歩きもお料理も・・とっても好き♪
（フランスではパン・トレットゥール関係までしっかり学んで参りました）
「食」と「美容」の関係にも非常に関心があり、色々と研究もしております。
こちらのBLOGでは、そんな私の「仕事」や「日常」、
そして「食」「お菓子」の事について、色々ご紹介して参りたいと思いますので、
皆様、今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます♪
