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東京@里帰り

久々に東京へ里帰りをしました。

今回もケーキを食べましたよ!

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ラデュレのケーキや
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鎧塚シェフのケーキ。

色々いきまくって、
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ジョエルロブションのランチも久々に行きました。

美味しい!いつ行っても美味しい^^

そして忘れてはいけないのがこの店。

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人形町にある玉ひで。
日本ではじめに親子丼を作った店です。
ホントにとろとろ卵は忘れられない!
いつ来ても感動です。

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見てるだけでおなかが空いてきます。

次回もまた食べまくるぞ~!!

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プロフィール

洋菓子・料理研究家
山口 真理

料理研究家大川雅子氏に師事。焼き菓子などのケーキのアイデアセンスを学びコルドンブルーなどで学び独立。西部ガス、クオカ講師。全国誌Rosalbaにレシピ掲載。

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