料理家BLOG｜mahoのテーブルから

７月の料理教室は、ラザニアでした。

きちんと作ると味に差のでる定番メニュー。

ミルフィーユのように層を作る作業も、
結構楽しいです。

私が持っているラザニア用のお皿。

いろんな種類がありますが、
私のはたぶん一番大きいもの。

普段はなかなか使わないものではありますが、
ローストする料理全般に使えます。

丸ごとチキン、丸ごとお魚、など。

大は小を兼ねる、と言いますからね。

あっ！！！

でもご自宅のオーブンに入らない可能性あり！
ご確認のうえ、お買い求めくださいね（笑）