今月のキッズクッキング、
全て終了しましたーーーーーー
４月のキッズのメニューはチュロス。
チュロスと言えば、ディズニーランドやお祭りなどでよく見かける
あの細長ーいドーナツのようなもの。
私は個人的にとても好きです。
もちろん子供たちにも大人気のお菓子。
あれがおうちで作れるの？？？
はい、作れます。
何度も試作を重ねました。
色々やって、柔らかすぎたり
なかなかカリッとならなかったり。
そしてようやくたどり着いた
満足のいく配合のレシピ♪
素材自体はとってもシンプル。
工程もいたってシンプルなのですが、
「揚げる」という子供にとっての難関があります。
でも、揚げ物を
必要以上に恐れる必要はありません。
あぶなくないやり方を教えればよいのです。
そして、
どういうやり方をすると危ないのか
よーくよーく言い聞かせます。
子供の記憶力はすばらしいのです。
私が一回聞いてもすぐ忘れることでも
くっきりはっきりと記憶してくれます。
だから、
心をこめて教えると、必ず子供に通じるのです。
もちろん売っているもののように
長いまっすぐなチュロスは出来ません。
みじかくなってしまったり、曲がってしまったり。
でも、
ちゃんとチュロスの味で、とっても美味しい。
これを自分で作ったんだ、
っていう達成感を味わってくれれば
こんなに嬉しいことはありません。
子供たちの嬉しそうな笑顔で
私が元気をもらっているキッズクッキング。
またみんなの笑顔に会えるのを
楽しみにしています。
お知らせ：
キッズクッキングは現在満席です。
キャンセル待ちを承っていますので、
ご希望の方はこちらからお申し込みください。
その際に
お子様のご年齢と性別をお知らせください。
