ロールキャベツをレタスで作ってみました。
レタスはキャベツより柔らかいので
下茹での必要がありません。
ポトフのように
コンソメ味で煮込んで、野菜もたっぷりと。
野菜がたっぷり摂れて
体に優しい１品です。
今回は身体を温める
クローブというスパイスを入れてみました。
スパイス効果で
寒さを吹き飛ばしましょう♪
« シェパーズパイ｜ メイン ｜カーザヴィニタリアのバーニャカウダ »
ロールレタス ポトフ仕立て
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL：https://www.food-sommelier.jp/partner/mt-tb.cgi/3327
プロフィール
フードコーディネーター、
料理家 鈴木 真帆
ロンドンに５年間在住中に、世界各国料理を学ぶ。イギリスのコンスタンススプライにてフラワーアレンジメント上級ディプロマ取得。帰国後、フードコーチャー（食育の先生）、フードコーディネーターの資格取得。現在、ル・コルドンブルー菓子本科講座、各種料理講座を受講しながら、世界各国料理クラス、フラワー＆ケーキクラス、キッズクッキングを主宰。２児の母。
カテゴリー
最近のコメント
検索
Powered by
Movable Type Pro 5.031
Movable Type Pro 5.031